健康与医学 ·

80味中药滋补全家.刘春生等.pdf

 药补和食补是中华民族养生保健的智慧结晶。不同体质的人适合食用不同功效的药物和食物,《80味中药滋补全家》精选了80种生活中常用的中药材和食材,详细介绍了具体的功效、适宜人群、选购秘籍、进补食用方法、注意事项等内容。读者在日常饮食中可以灵活应用《80味中药滋补全家》内容,以达到强身健体的目的。

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    目  录

    滋补养身

    补气药

    人参:大补元气,固脱生津,安神

    西洋参:益肺阴,清虚火,生津止渴

    党参:补中,益气,生津

    太子参:补益脾肺,益气生津

    大枣:补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒

    黄芪:补气升阳,固表止汗,利尿消肿,托疮生肌

    甘草:和中缓急,润肺,解毒,调和诸药

    补阳药

    鹿茸:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨

    冬虫夏草:补肺肾,止咳嗽,益虚损,养精气

    肉苁蓉:补肾,益精,润燥,滑肠

    杜仲:补肝肾,强筋骨,安胎

    胡桃仁:温补肺肾,润肠定喘

    补血药

    当归:补血和血,调经止痛,润燥滑肠

    白芍:养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗

    阿胶:补血,止血,滋阴润燥

    何首乌:补肝,益肾,养血,祛风

    熟地黄:滋阴,补血

    桂圆:补益心脾,养血安神

    补阴药

    百合:润肺止咳,清心安神

    银耳:润肺生津、滋阴养胃

    枸杞子:滋肾,润肺,补肝,明目

    黄精:补气养阴,健脾润肺,益肾

    麦冬:养阴生津,润肺清心

    石斛:生津益胃,清热养阴

    天冬:养阴清热,润肺滋肾

    玉竹:滋阴润肺,养胃生津

    排毒养颜

    清热解毒

    金银花:解毒散痈,清热凉血

    绿豆:消暑解渴,调和五脏

    赤小豆:清热解毒,健脾益胃

    胖大海:清热润肺,利咽解毒,润肠通便

    知母:滋阴降火,润燥滑肠

    淡竹叶:清心火,除烦热,利小便

    栀子:清热,泻火,凉血

    玄参:滋阴降火,除烦解毒

    生地黄:清热凉血,养阴生津

    连翘:清热解毒,散结消肿

    决明子:清肝明目,利水通便

    活血化瘀药

    益母草:活血,祛瘀,调经,消水

    桃仁:破血行瘀,润燥滑肠

    红花:活血通经,袪瘀止痛

    川芎:行气开郁,袪风燥湿,活血止痛

    丹参:活血祛瘀,安神宁心,排脓,止痛

    消食润肠药

    山楂:消食积,散瘀血,驱绦虫

    番泻叶:泄热行滞,通便利水

    麦芽:消食,和中,下气

    谷芽:健脾开胃,和中消食

    莱菔子:下气定喘,消食化痰

    大黄:泻热毒,破积滞,行瘀血

    清利湿毒药

    茯苓:渗湿利水,益脾和胃,宁心安神

    猪苓:利尿渗湿

    薏苡仁:健脾补肺,清热利湿

    砂仁:行气调中,和胃醒脾

    日常防病篇

    化痰止咳

    桔梗:开宣肺气,祛痰排脓

    桑白皮:泻肺平喘,行水消肿

    瓜蒌:清热化痰,宽中散结,消肿疗痈,润肠通便

    川贝母:润肺散结,止嗽化痰

    苦杏仁:降气止咳平喘,润肠通便

    白果:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便

    款冬花:润肺下气,化痰止嗽

    解表发汗药

    菊花:疏散风热,平抑肝阳,清肝明目

    紫苏叶:解表散寒,行气和胃

    白芷:祛风散寒,通窍止痛,消肿排脓,燥湿止带

    辛夷:祛风寒,通鼻窍

    桑叶:疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目

    葛根:升阳解肌,透疹止泻,除烦止温

    麻黄:发汗散寒,宣肺平喘,利水消肿

    理气健脾

    陈皮:行气健脾,降逆止呕,调中开胃,燥湿化痰

    枳实:破气,散痞,泻痰,消积

    玫瑰花:理气解郁,和血散瘀

    香附:理气解郁,止痛调经

    薤白:理气,宽胸,通阳,散结

    其他养生篇

    安神药

    灵芝:补血养血,养心安神

    远志:安神益智,祛痰,消肿

    珍珠:安神定惊,明目去翳,解毒生肌

    莲子:补脾止泻,养心安神

    酸枣仁:养肝,宁心,安神,敛汗

    柏子仁:养心安神,润肠通便

    温里药

    肉桂:补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉

    丁香:温中,暖肾,降逆

    补气药

    人参:大补元气,固脱生津,安神

    西洋参:益肺阴,清虚火,生津止渴

    党参:补中,益气,生津

    太子参:补益脾肺,益气生津

    大枣:补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒

    黄芪:补气升阳,固表止汗,利尿消肿,托疮生肌

    甘草:和中缓急,润肺,解毒,调和诸药

    补阳药

    鹿茸:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨

    冬虫夏草:补肺肾,止咳嗽,益虚损,养精气

    肉苁蓉:补肾,益精,润燥,滑肠

    杜仲:补肝肾,强筋骨,安胎

    胡桃仁:温补肺肾,润肠定喘

    补血药

    当归:补血和血,调经止痛,润燥滑肠

    白芍:养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗

    阿胶:补血,止血,滋阴润燥

    何首乌:补肝,益肾,养血,祛风

    熟地黄:滋阴,补血

    桂圆:补益心脾,养血安神

    补阴药

    百合:润肺止咳,清心安神

    银耳:润肺生津、滋阴养胃

    枸杞子:滋肾,润肺,补肝,明目

    黄精:补气养阴,健脾润肺,益肾

    麦冬:养阴生津,润肺清心

    石斛:生津益胃,清热养阴

    天冬:养阴清热,润肺滋肾

    玉竹:滋阴润肺,养胃生津

    清热解毒药

    金银花:解毒散痈,清热凉血

    绿豆:消暑解渴,调和五脏

    赤小豆:清热解毒,健脾益胃

    胖大海:清热润肺,利咽解毒,润肠通便

    知母:滋阴降火,润燥滑肠

    淡竹叶:清心火,除烦热,利小便

    栀子:清热,泻火,凉血

    玄参:滋阴降火,除烦解毒

    生地黄:清热凉血,养阴生津

    连翘:清热解毒,散结消肿

    决明子:清肝明目,利水通便

    活血化瘀药

    益母草:活血,祛瘀,调经,消水

    桃仁:破血行瘀,润燥滑肠

    红花:活血通经,袪瘀止痛

    川芎:行气开郁,袪风燥湿,活血止痛

    丹参:活血祛瘀,安神宁心,排脓,止痛

    消食润肠药

    山楂:消食积,散瘀血,驱绦虫

    番泻叶:泄热行滞,通便利水

    麦芽:消食,和中,下气

    谷芽:健脾开胃,和中消食

    莱菔子:下气定喘,消食化痰

    大黄:泻热毒,破积滞,行瘀血

    清利湿毒药

    茯苓:渗湿利水,益脾和胃,宁心安神

    猪苓:利尿渗湿

    薏苡仁:健脾补肺,清热利湿

    砂仁:行气调中,和胃醒脾

    化痰止咳药

    桔梗:开宣肺气,祛痰排脓

    桑白皮:泻肺平喘,行水消肿

    瓜蒌:清热化痰,宽中散结,消肿疗痈,润肠通便

    川贝母:润肺散结,止嗽化痰

    苦杏仁:降气止咳平喘,润肠通便

    白果:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便

    款冬花:润肺下气,化痰止嗽

    解表发汗药

    菊花:疏散风热,平抑肝阳,清肝明目

    紫苏叶:解表散寒,行气和胃

    白芷:祛风散寒,通窍止痛,消肿排脓,燥湿止带

    辛夷:祛风寒,通鼻窍

    桑叶:疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目

    葛根:升阳解肌,透疹止泻,除烦止温

    麻黄:发汗散寒,宣肺平喘,利水消肿

    理气健脾药

    陈皮:行气健脾,降逆止呕,调中开胃,燥湿化痰

    枳实:破气,散痞,泻痰,消积

    玫瑰花:理气解郁,和血散瘀

    香附:理气解郁,止痛调经

    薤白:理气,宽胸,通阳,散结

    安神药

    灵芝:补血养血,养心安神

    远志:安神益智,祛痰,消肿

    珍珠:安神定惊,明目去翳,解毒生肌

    莲子:补脾止泻,养心安神

    酸枣仁:养肝,宁心,安神,敛汗

    柏子仁:养心安神,润肠通便

    温里药

    肉桂:补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉

    丁香:温中,暖肾,降逆

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