中医食疗学(倪世美).pdf,无病时养生,有病时治疗

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中医食疗历史悠久,源远流长,深入发掘、研究中医食疗的精华,结合现代研究理论与成果,并与相关学科融会贯通,使食疗与食养有机结合,无病时用于养生,有病时用于治疗,病后用于康复,强身健体,延年益寿,是当今方兴未艾的一个重要研究课题,具有现实意义与社会意义。本教材充分体现中医食疗理论与现代研究的成果,与临床应用相结合,以防病治病为目的,在广泛收集资料的基础上,按照科学性、实用性、先进性、系统性要求进行编写,使本教材更能适合大多数中医药院校教学的需要。wps12C6.tmp

  上篇 总论

  第一章 中医食疗发展概况

  第一节 中医食疗学概念及内容

  第二节 中医食疗学发展简史

  第二章 中医食疗理论基础

  第一节 食疗的基本原则

  第二节 治法理论

  第三节 食物的配伍

  第四节 食物的选择

  第五节 食疗禁忌

  第三章 中医食疗常用食物分类

  第一节 形态与加工方式的分类

  第二节 按作用分类

  第四章 不同人群食养

  第一节 正常人群的食养

  第二节 老年人食养

  第三节 儿童食养

  第四节 孕妇食养

  第五章 不同体质食疗

  第一节 阳虚体质人群的食疗

  第二节 阴虚体质人群的食疗

  第三节 气虚体质人群的食疗

  第四节 血虚体质人群的食疗

  第五节 痰湿体质人群的食疗

  第六节 瘀血体质人群的食疗

  第七节 气郁体质人群的食疗

  第八节 湿热体质人群的食疗

  第六章 不同需要的食养

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