彩色图解随身查系列:食物相宜相克随身查.pdf

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《彩色图解随身查系列:食物相宜相克随身查》共分为四个篇章,分别阐述了日常食物相宜与相克、常见病饮食相宜与相克、特定人群饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌。《彩色图解随身查系列:食物相宜相克随身查》不仅把食物的性味归经、营养及功用仔细讲述明白,还列举了它们与日常食物之间相宜的好处和相克的后果;而后,对各种疾病的相关常识和日常饮食宜忌进行详解;并针对不同的特定人群,提出了相应的饮食宜忌理念;最后是四季养生饮食宜忌,这部分将四时应注意的养生宜忌讲述给读者,帮助读者提高时令养生的意识,注意随时节安排养生。

编辑推荐

《彩色图解随身查系列:食物相宜相克随身查》指出我国自古以来就很讲究食物之间相宜相克的搭配原则。搭配相宜会促进营养的吸收,对健康有益;搭配相克不仅会破坏营养价值、影响吸收,还会危害身体健康,严重者甚至会引发中毒或导致疾病。为了帮助读者深入了解食物相宜相克观,并将其巧妙运用到日常生活中,我们编撰了此书。

目录

1日常食物相宜与相克

蔬菜类

白菜

菠菜

油菜

生菜

西红柿

青椒

西蓝花

香菜

茼蒿

丝瓜

冬瓜

苦瓜

黄瓜

南瓜

胡萝卜

茄子

土豆

肉禽类

猪肉

猪蹄

牛肉

羊肉

鸡肝

狗肉

鹌鹑

菌菇类

黑木耳

草菇

银耳

香菇

茶树菇

蘑菇

水产类

草鱼

鲢鱼

海参

三文鱼

水果类

苹果

葡萄

西瓜

橘子

柠檬

草莓

菠萝

……

2常见疾病饮食相宜与相克

3特定人群饮食相宜与相克

4四季养生饮食宜忌

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